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红烧干豆角

红烧干豆角

爱吃的多咕噜

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真的喜欢吃这个干豆角 跟肉一起烧 肉一定要有肥的 不然不好吃 还有啊 如果你肉切得厚就多烧一会 或者你干脆就切薄一点 我这次肉切得不能看 时间也少了 好在最后味道还是不错的
一边烧菜一边拍照也是醉了 思维也有点混乱了现在 看来我得学着写文案啊
主料
五花肉适量干豆角适量
辅料
八角适量蚝油适量食用油适量
适量老抽适量适量
干辣椒适量黑胡椒粉适量鸡精适量
生姜适量大蒜头适量

红烧干豆角的做法,共8个步骤

红烧干豆角的做法图解1

1/8. 干豆角泡软 我是提前半天放入凉水中泡的

红烧干豆角的做法图解2

2/8. 干辣椒剪段 大蒜头拍碎 生姜切片或者丝都可以

红烧干豆角的做法图解3

3/8. 五花肉(或者肥瘦肉)切块或者片,锅内倒油烧热至四五成,放入生姜,把肉放锅内翻炒 ,加点八角醋 老抽继续翻炒

红烧干豆角的做法图解4

4/8. 翻炒一会肥肉开始溅油 加入盐 干辣椒 倒入热水煮

红烧干豆角的做法图解5

5/8. 红烧肉烧得差不多就加入豆角 根据豆角的干软程度决定是否继续加水煮 这次肉被我切厚了 我又赶着做菜了 其实红烧肉还没有到位 大家可以把肉烧久一点

红烧干豆角的做法图解6

6/8. 肉跟豆角烧一会或者烧收汁以后 根据个人口味可以加入蚝油 胡椒粉 鸡精

红烧干豆角的做法图解7

7/8. 尝尝味道 咸淡程度适合自己就可以出锅了

红烧干豆角的做法图解8

8/8. 豆角装盘 可根据个人爱好在上面撒上香菜或者香葱怎么喜欢怎么来

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营养信息

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  • 红烧干豆角热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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