主料 | ||
番茄2只 | 胡萝卜一根 | |
辅料 | ||
扁尖4根 | 土豆大2只 | 洋葱一个 |
亨氏番茄酱三大勺 | 盐适量 |
1/11. 洋葱、番茄、土豆、胡萝卜、扁尖
2/11. 亨氏番茄酱
3/11. 将土豆去皮切成丁,扁尖洗净浸泡2小时取出切成丁,加一半的水量,开火煮开后小火再煮15分钟
4/11. 胡萝卜、洋葱都切成小丁
5/11. 番茄切成块
6/11. 起油锅烧热后加入胡萝卜、洋葱丁煸炒2分钟
7/11. 加入番茄继续煸炒2分钟
8/11. 加入亨氏番茄酱、糖。盐翻炒后加盖焖5分钟
9/11. 完成茄汁浆料
10/11. 倒入到土豆、扁尖汤锅中,加开水继续煮5分钟后调味即可
11/11. 酸酸甜甜的素罗宋汤就完成了