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素罗宋汤

素罗宋汤

cldly43

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以前做过一次罗宋汤,但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味,最后很浪费的一锅汤倒掉了,今天做了一个简易版的素罗宋汤,材料都很简单,每个家庭都可以做,少了炖牛肉的时间,用了牛肉味浓汤宝增加风味,时间段,主要是特别好喝,老头都说很好喝!
主料
西红柿1个胡萝卜半个白菜适量
芹菜少许
辅料
土豆1小个1小勺番茄酱1瓷勺
2片大蒜1瓣浓汤宝1个

素罗宋汤的做法,共11个步骤

素罗宋汤的做法图解1

1/11. 材料如图,

素罗宋汤的做法图解2

2/11. 把西红柿切两花刀,进开水里焯烫,

素罗宋汤的做法图解3

3/11. 后去皮切小块,

素罗宋汤的做法图解4

4/11. 胡萝卜和土豆去皮切小滚刀块,白菜切段

素罗宋汤的做法图解5

5/11. 炒锅加少许油,可以用橄榄油或者普通植物油,中小火煸香葱蒜,

素罗宋汤的做法图解6

6/11. 下西红柿炒至略软,加一勺番茄酱继续炒香,

素罗宋汤的做法图解7

7/11. 把土豆和胡萝卜也下锅翻炒,

素罗宋汤的做法图解8

8/11. 最后把白菜也下锅略炒

素罗宋汤的做法图解9

9/11. 锅里注入足量的清水,加一块牛肉味浓汤宝,煮开后盖盖小火煮十几二十分钟

素罗宋汤的做法图解10

10/11. 加盐调味,

素罗宋汤的做法图解11

11/11. 加适量芹菜碎增香出锅

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营养信息

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  • 素罗宋汤热量224 千卡
  • 脂肪0.91 克
  • 蛋白质4.88 克
  • 碳水化合物22.48 克
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