毕业之后就很少回家乡了
虽然平时都是自己烧菜吃
但菜里似乎还是少了一些家乡的泥土气息.......
虽然平时都是自己烧菜吃
但菜里似乎还是少了一些家乡的泥土气息.......
| 主料 | ||
| 豆腐干适量 | 胡萝卜适量 | 银耳适量 |
| 干贝素适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜适量 | 香菜适量 | 生蒜适量 |
| 陈醋适量 | 白糖适量 | 盐少量 |
| 生抽适量 | 芝麻油适量 | 自制辣椒油适量 |
五彩缤纷凉拌菜的做法，共4个步骤
1/4. 将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用
2/4. 全部材料洗净备用
3/4. 银耳泡发洗净摘成小块，黄瓜、胡萝卜、豆腐干切丝，香菜切段，生蒜切成蒜末，一并装入大碗
4/4. 将搅拌均匀的调料倒入，拌匀即可
小窍门
1、黄瓜呢一定要切粗丝，因为放入调料后，黄瓜就会缩水了哈；
2、材料中全部为生菜，所以在清洗干净后最好放入清水中静置20分钟，可有效去除农药残留；
3、青菜可替换成自己喜欢的，但是生蒜一定要放哈，有杀菌的功效。
2、材料中全部为生菜，所以在清洗干净后最好放入清水中静置20分钟，可有效去除农药残留；
3、青菜可替换成自己喜欢的，但是生蒜一定要放哈，有杀菌的功效。
点赞(8274)
分享到：
五彩缤纷的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10966人查看，0条评论
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于耕种6分钟消耗的热量...
吃豆腐干100克，热量140千卡
相当于健身操30分钟消耗的热量...
吃银耳100克，热量200千卡
相当于写作业111分钟消耗的热量...
青椒炒肉丝
菠菜塔
松仁玉米
双皮奶
蒜蓉油麦菜
肉皮冻
山药排骨汤
寿司
芙蓉虾
猪肝汤
凉拌海带丝
沙琪玛
