包菜炒饭

1/10. 包菜洗干净切成丁

2/10. 剩米饭在冰箱冷藏一晚上，戴手套捏着粒粒分开

3/10. 胡萝卜切丁，午餐肉切丁

4/10. 俩个鸡蛋加入一汤匙水，用打蛋器搅拌均匀

5/10. 锅内油9成热，倒入鸡蛋快速翻炒，炒好盛出

6/10. 锅内倒油，用葱花爆香倒入胡萝卜丁翻炒

7/10. 倒入包菜大火翻炒

8/10. 放入米饭翻炒，加入盐、五香粉、孜然

9/10. 最后加入炒好的鸡蛋和火腿丁