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棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖

芋儿1

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最喜欢这款自制牛轧糖了,吃起来奶香四溢,花生米咀嚼起来酥脆香甜,关键是自己亲自制作的卫生,健康,饱含浓浓爱意,谁又会不喜欢呢?
主料
棉花糖200克花生米180克黄油50克
奶粉100克

棉花糖版牛轧糖的做法,共16个步骤

棉花糖版牛轧糖的做法图解1

1/16. 将花生米洗净,放烤盘。

棉花糖版牛轧糖的做法图解2

2/16. 烤箱170度预热,放入烤盘烤制15分钟。中途要翻一下花生米。时间到,取出烤盘放一边放凉。

棉花糖版牛轧糖的做法图解3

3/16. 放凉后用双手搓去花生米衣,装入保鲜袋用擀面杖压碎(不能太碎)

棉花糖版牛轧糖的做法图解4

4/16. 黄油在不沾的平底锅内融化。

棉花糖版牛轧糖的做法图解5

5/16. 放入棉花糖。翻炒。

棉花糖版牛轧糖的做法图解6

6/16. 棉花糖逐渐融化。

棉花糖版牛轧糖的做法图解7

7/16. 加入奶粉,拌匀。

棉花糖版牛轧糖的做法图解8

8/16. 加入花生碎,拌匀。

棉花糖版牛轧糖的做法图解9

9/16. 戴上一次性手套,推开,压平。

棉花糖版牛轧糖的做法图解10

10/16. 凉了,切块,放冰箱冷藏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解11

11/16. 成品欣赏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解12

12/16. 成品欣赏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解13

13/16. 成品欣赏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解14

14/16. 成品欣赏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解15

15/16. 成品欣赏。

棉花糖版牛轧糖的做法图解16

16/16. 成品欣赏。

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营养信息

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  • 棉花糖版牛轧糖热量2100 千卡
  • 脂肪146.3 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物144.3 克
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