主料 | ||
鸡蛋1个 | 香蕉2个 | 自制蜜豆3勺 |
辅料 | ||
牛奶70克 | 玉米油50克 | 白糖50克 |
低粉200克 | 泡打粉5克 |
1/8. 准备好所有材料,其中香蕉是碾成香蕉泥了。自制蜜豆忘拍了。
2/8. 鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶,一起放盆里搅匀。
3/8. 香蕉泥倒入盆中,搅匀。
4/8. 筛入低粉和泡打粉,拌匀。
5/8. 加入红豆,拌匀后装入盘中。因为我没有小纸杯了,只好这样做个大玛芬了,哈哈
6/8. 195℃,30分钟。最后十分钟时,由于看上色不多,我就加到200℃。
7/8. 成品,香气四溢,很美味哦!如果我用小纸杯应该会好看,这样很像个大馒头,哈哈
8/8. 切块,装盘!