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自制千层皮

自制千层皮

演堃杨爸爸

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主料
鸡蛋3个
辅料
黄油25克牛奶200克低粉100克
白糖30克

自制千层皮的做法,共12个步骤

自制千层皮的做法图解1

1/12. 准备好所有食材!

自制千层皮的做法图解2

2/12. 鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!

自制千层皮的做法图解3

3/12. 倒入牛奶,搅拌均匀!

自制千层皮的做法图解4

4/12. 之后筛入低粉,搅拌均匀至没有颗粒物!

自制千层皮的做法图解5

5/12. 然后倒入融化的黄油,搅拌均匀!

自制千层皮的做法图解6

6/12. 把做好的面糊过筛,之后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时!

自制千层皮的做法图解7

7/12. 拿出冷藏好的面糊之后,平底锅小火烧热,一勺子一张,慢慢摊熟!

自制千层皮的做法图解8

8/12. 摊好的千层皮用保鲜膜隔开,就可以!

自制千层皮的做法图解9

9/12. 成品欣赏!

自制千层皮的做法图解10

10/12. 成品欣赏!

自制千层皮的做法图解11

11/12. 成品欣赏!

自制千层皮的做法图解12

12/12. 成品欣赏!

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营养信息

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  • 自制千层皮热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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