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1/6. 准备一个中号碗,打入两个鸡蛋(两人量)
2/6. 鸡蛋打散后加入一勺白糖搅化
3/6. 加入3勺小麦粉,搅拌至完全融合,没有面疙瘩
4/6. 再将牛奶倒入,拌至稀薄液状,加少许黑芝麻(我做的时候没找到就没放)
5/6. 平底锅入少许油,烧至七成热,倒入一半蛋液,缓慢转动锅,使蛋液均匀铺满锅底
6/6. 保持中小火,一面煎好后翻另一面煎熟即可
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