大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
懒人版煲仔饭

懒人版煲仔饭

tjy323

tjy323

10957人浏览
分享到:
收藏(42)
周末婆婆不在,想换换正餐口味,自己做做久违的家乡菜,但素还得兼顾小汤圆,干脆弄个煲仔饭可以吃一天了~第一次发菜谱,有些忘了拍照,大家根据文字脑补吧~
主料
大米一斤半排骨一斤冬菇6个
包菜适量
辅料
洋葱半个青红椒各半个5、玉米淀粉适量
8、蒜适量7、姜适量3、白砂糖一小勺
1、酱油一大勺6、胡椒粉适量2、料酒一大勺
4、盐一小勺

懒人版煲仔饭的做法,共8个步骤

懒人版煲仔饭的做法图解1

1/8. 排骨洗净切块,冬菇切半,加入1至8所有辅料调味,放入冰箱腌制半小时以上。

懒人版煲仔饭的做法图解2

2/8. 大米洗净放入电压力锅,加入稍高过面水,加入腌制好的排骨冬菇。

懒人版煲仔饭的做法图解3

3/8. 电压力锅按煮饭键。

懒人版煲仔饭的做法图解4

4/8. 洋葱、青红椒切块或切丝备用。

懒人版煲仔饭的做法图解5

5/8. 手撕包菜备用。

6/8. 煮饭结束气孔下落后揭盖,表面铺上洋葱、青红椒和包菜(素菜最好下油锅稍炒一下,颜色会比较漂亮,我偷懒就直接放了)

懒人版煲仔饭的做法图解7

7/8. 电压力锅盖盖保压五分钟。下气后开锅,淋一点麻油香油之类。没来的及拍照去哄娃,回来的时候先生已经偷吃了一大碗!

懒人版煲仔饭的做法图解8

8/8. 娃哄睡后拌匀开吃啦!我吃了两小碗,先生吃了两大碗~

点赞(4266)
分享到:
收藏(42)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

煲仔饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10957人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 懒人版煲仔饭热量2148 千卡
  • 脂肪29.21 克
  • 蛋白质44.7 克
  • 碳水化合物156.41 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看