| 主料 | ||
| 胡萝卜30克 | 大米少许 | 猪肉100克 |
| 白菜适量 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | ||
胡萝卜丸子粥的做法，共6个步骤
1/6. 先将大米泡上30分钟，这样米容易煮开花，
2/6. 将胡萝卜切成薄丁，
3/6. 将五花肉瘦肉切成肉末，
4/6. 将葱，姜，白菜洗净，切末，准备一个鸡蛋
5/6. 将肉末，鸡蛋，葱姜末混合，搅拌均匀备用
6/6. 大米用炖盅装好，放入适量水，大火煲开，将胡萝卜放入，小火煲40分钟，然后将肉末用勺子挑进炖盅，成肉丸状，煲10分钟，再将白菜放入煲5分钟，就完成了，
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜丸子粥热量1261 千卡
- 脂肪45.82 克
- 蛋白质37.64 克
- 碳水化合物95.5 克
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