主料 | ||
干豆腐4张 | 猪肉馅100克 | |
辅料 | ||
香菜1把 | 洋葱1/2个 | 色拉油1汤匙 |
烧烤料适量 | 料酒1/2汤匙 | 胡椒粉2克 |
鸡粉2克 | 盐2克 |
1/10. 食材备齐
2/10. 香菜切小段,洋葱切碎,猪肉馅加入鸡粉,胡椒粉,盐,料酒腌制10分钟
3/10. 将肉馅抹在干豆腐上,抹匀
4/10. 撒上香菜,洋葱
5/10. 将干豆腐折起
6/10. 卷起
7/10. 烤盘刷油,将干豆腐卷摆好,在干豆腐卷表面刷一层油
8/10. 烤箱预热,上下管160度,入中层,定时8分钟
9/10. 到时间后取出,将干豆腐卷翻面,撒上烧烤料
10/10. 上下管180度,继续烤5分钟即可