主料 | ||
鸡肉末200克 | 面条500克 | 胡萝卜100克 |
芹菜100克 | 番茄100克 | 番茄沙司1匙 |
辅料 | ||
洋葱100克 | 蒜末30克 | 番茄酱1匙 |
红酒1匙 | 辣酱油1匙 | 盐1.5勺 |
白糖1勺 | 黑胡椒1勺 | 披萨叶草3克 |
1/8. 主料全部切粒,鸡肉和蒜切末
2/8. 鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出备用。
3/8. 起油锅,炒香辅料。
4/8. 加入番茄酱番茄沙司。
5/8. 加炒熟的肉末。
6/8. 翻炒均匀加黑胡椒,披萨叶草,辣酱油,糖,加水/鸡汤/肉汤,慢慢熬煮直至原料酥烂。
7/8. 收浓用盐调味就可以了,小火捂着保持温度。
8/8. 装盘,开吃吧~