主料 | ||
米饭1碗 | 生菜2叶 | 白菜1叶 |
西葫芦半个 | 绿豆芽200克 | 西红柿半个 |
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
黄瓜半根 | 香葱1小段 | 芝麻油2毫升 |
植物油5毫升 | 黑胡椒1克 | 食盐2克 |
老抽2毫升 |
1/14. 准备好米饭,黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝,香葱切小葱圈儿,豆芽洗净备用。
2/14. 锅中倒油。
3/14. 先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。
4/14. 放入米饭。
5/14. 米饭炒散后,放入豆芽。
6/14. 加入老抽上色。
7/14. 放入食盐。
8/14. 一点点的芝麻油。
9/14. 最后关火,放入黄瓜和生菜。
10/14. 翻炒均匀即可。
11/14. 最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。
12/14. 煎一个鸡蛋。
13/14. 一点儿的黄瓜片和西红柿块儿装饰。
14/14. 开吃吧~