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1/9. 土豆 胡萝卜上锅蒸熟
2/9. 土豆压成泥
3/9. 加入压成泥的胡萝卜 加入少许盐搅拌均匀
4/9. 加入切成丁的火腿 搅拌均匀
5/9. 热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。
6/9. 油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味
7/9. 水淀粉勾芡
8/9. 取适量的土豆泥揉成团 摆在盘中 浇上勾芡汁
9/9. 撒点胡椒粉就ok了
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