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披萨

披萨

沙儿飞飞

沙儿飞飞

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这款披萨加了土豆泥和培根、火煺、好吃到爆、不信你就试试!
主料
胡萝卜一根青红豆适量培根适量
辅料
80克面粉160克酵母2克
黑胡椒粉适量土豆一个食用油适量
火煺两根蕃茄酱适量青椒一个
马苏里拉奶酪适量洋葱半个适量
红椒半个黄椒半个

披萨的做法,共20个步骤

披萨的做法图解1

1/20. 把80g水、160g面粉、2g酵母放入面包机内、选择发面面团、1小时30分钟!没有面包机用手合面一样的、揉好后放置、发酵至两倍大)

披萨的做法图解2

2/20. 准备食材

披萨的做法图解3

3/20. 把土豆、青红豆上锅蒸熟!

披萨的做法图解4

4/20. 我们做其它的吧、把所有食材切丝、如图

披萨的做法图解5

5/20. 土豆熟后曾热放入碗中加少许盐、用勺压成泥状!青红豆曾热、放少许盐拌匀、

披萨的做法图解6

6/20. 培根用锅煎至金黄、好香呀??盛出!

披萨的做法图解7

7/20. 锅下油、彩色椒和洋葱加入点点盐、黑楜椒粉、炒至水分干、

披萨的做法图解8

8/20. 把发酵好的面团排气、分成两份、一份大的、一份小的、如图。

披萨的做法图解9

9/20. 披萨盘刷油!

披萨的做法图解10

10/20. 把那个大面团擀成与披萨盘大小一至的圆、并放入披萨盘子中、用叉子叉小洞、如图!(防止面团泡起来!)

披萨的做法图解11

11/20. 再把剩下的小面团分成2份、擀成面皮再把火煺卷起来、卷严实些、如图!(本来是3根火煺的、但被人偷吃啦??)

披萨的做法图解12

12/20. 切成大小一致的小段、

披萨的做法图解13

13/20. 拿起一段、底部摸一点点水、放在烤盘面团的边上、如图摆放均匀!

披萨的做法图解14

14/20. 摸上番茄酱、

披萨的做法图解15

15/20. 撒上土豆泥、铺点马苏里拉奶酪!

披萨的做法图解16

16/20. 放入培根、撒上点马苏里拉奶酪、

披萨的做法图解17

17/20. 撒上彩椒、洋葱、青红豆、放上胡萝卜花、

披萨的做法图解18

18/20. 再撒上厚厚一层马苏里拉奶酪、如图,这时要预热烤箱5分钟、

披萨的做法图解19

19/20. 放入预热好的烤箱中层200度18分钟、等待中?好香呀~满屋飘香????

披萨的做法图解20

20/20. 出炉了~香啊~胜过外面买的??好吃到停不下来!

小窍门

1??披萨皮一定要叉洞、防止起泡、
2??每铺食物一层就放一点点马苏里拉奶酪
3??根具自己烤箱定温度、一定要预热!
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营养信息

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  • 披萨热量640 千卡
  • 脂肪37.47 克
  • 蛋白质39.62 克
  • 碳水化合物9.85 克
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