| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 芹菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 红酒适量 | 黑胡椒适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 白糖适量 | |
芹菜牛柳的做法，共4个步骤
1/4. 用蚝油，黑胡椒，糖，葡萄酒，把牛肉腌制一下，我一般都是晚上腌，早上做，芹菜切段，牛肉切条
2/4. 牛柳下锅前炒变色，后就加芹菜，炒久了，会老
3/4. 出锅
4/4. 配红豆饭，红豆水！OK
小窍门
喂牛肉时如果能加一点点小苏打，会很嫩！
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吃芹菜100克，热量20千卡
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