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仔玉玫瑰

仔玉玫瑰

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这道菜制作简单,但是颜值和营养价值超高,三文鱼和白鹜鸭蛋的卵磷脂含量丰富,特别适合二周岁以上宝宝食用。
主料
三文鱼200克
辅料
天水间白鹜鸭蛋1粒葱花少许胡椒粉少许
酱油少许少许食用油少许

仔玉玫瑰的做法,共3个步骤

仔玉玫瑰的做法图解1

1/3. 取五片三文鱼,贴着茶碗摆成花的形状,在茶碗底部放少许食用油和酱油,将白鹜鸭蛋壳打入茶碗中。

仔玉玫瑰的做法图解2

2/3. 将茶碗放入蒸锅蒸20分钟,蒸好后表面撒少许盐和胡椒粉。

仔玉玫瑰的做法图解3

3/3. 最后撒上少许葱花即可。

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营养信息

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  • 仔玉玫瑰热量266 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
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