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咖喱饭

咖喱饭

TinleDris

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想要个有情调的晚餐,却又不想烟熏火燎?!咖喱饭,就是你的选择了~
主料
米饭适量鸡肉块适量胡萝卜适量
辅料
土豆适量适量咖喱适量

咖喱饭的做法,共8个步骤

咖喱饭的做法图解1

1/8. 食材准备,日式咖喱(苹果蜂蜜口味),胡萝卜,经典是土豆(新鲜小土豆),鸡肉块适量(也可不放)。

咖喱饭的做法图解2

2/8. 食材洗净(看到我的小土豆了吧),去皮,切成小块(切好的土豆放入冷水中可防止土豆变色)。

咖喱饭的做法图解3

3/8. 将胡萝卜土豆放入水中煮,直至煮开,再加入一碗水煮开。(如果喜欢吃比较软的土豆可以随后再多加入一碗水,直至煮开)。

咖喱饭的做法图解4

4/8. 将煮好的土豆胡萝卜从水中取出,待用。

咖喱饭的做法图解5

5/8. 将咖喱放入干净的锅中,以1:3的比例加水,将浓稠度调制你喜欢的程度(可以边加水边尝是否咸度适中)。

咖喱饭的做法图解6

6/8. 加入秘密武器,牛肉汤浓缩块,让咖喱和肉块味道更浓郁。(同款也有鸡肉汤浓缩块)中火熬煮。

咖喱饭的做法图解7

7/8. 收汤,出锅,摆盘。

咖喱饭的做法图解8

8/8. 稍加装饰,可以在米饭上撒少许芝麻。本人喜欢黑胡椒。

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营养信息

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  • 咖喱饭热量328 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物34.8 克
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