蚝油草菇

10950人浏览

分享到：

草菇，营养丰富，味道鲜美，草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力，它还具有解毒作用，也能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

蚝油草菇的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料，草菇洗净根部。

2/7. 把草菇对半切开，蒜头切片，青、红辣椒切丝。

3/7. 两勺蚝油加一勺生抽，加些清水调个汁。

4/7. 调好的汁。

5/7. 热锅下油，把蒜片爆香后倒入切开的草菇。

6/7. 翻炒几下后加入切好的辣椒丝。

7/7. 倒入调好的汁翻炒几下，出锅前加些许盐调味即可。

草菇也会出水，所以调好的汁倒入后大火翻炒收汁即可，因为草菇易熟。如果不喜素的可以加牛肉一起炒。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10950人查看，0条评论