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番茄龙利鱼汤

番茄龙利鱼汤

拾味十62

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每天的中午不仅让人感到昏昏欲睡,悍匪也伸着懒腰在阳台上小憩,阳光从窗帘缝隙洒下,给它渡上了一层光芒。办公室里是一片宁静,只有哒哒的敲打键盘声传出,小编不仅感叹,岁月静好。
老鱼从厨房走了过来,手里端着一碗冒着热气的汤,还没走到身边,一股鲜香飘向鼻间。定睛一看,白色的鱼肉在红色的汤里显得尤为瞩目,绿色的香葱用来点缀,看着就让人食欲大增。
小编心急,赶紧尝上一口,细嫩的鱼肉和浓浓的西红柿汤,使得唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,让人恨不得连舌头都吞下去。
主料
龙利鱼200克番茄一个
辅料
食用油适量适量适量
适量大蒜适量淀粉30克
胡椒粉适量料酒20克柠檬一个

番茄龙利鱼汤的做法,共9个步骤

番茄龙利鱼汤的做法图解1

1/9. 把龙利鱼切成条状。

番茄龙利鱼汤的做法图解2

2/9. 依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后,用手抓均匀。

番茄龙利鱼汤的做法图解3

3/9. 点火,水烧开后,把腌好的鱼肉放进去。

番茄龙利鱼汤的做法图解4

4/9. 煮三分钟后,把鱼肉捞出,放入盘中。

番茄龙利鱼汤的做法图解5

5/9. 把洗净的番茄切成小一点的块状,备用。

番茄龙利鱼汤的做法图解6

6/9. 点火,倒上油,先放葱姜蒜炒香,再放入番茄块,加盐炒出汁。

番茄龙利鱼汤的做法图解7

7/9. 倒入含少量柠檬汁的水,变成浓汤。

番茄龙利鱼汤的做法图解8

8/9. 最后倒入龙利鱼块,炖两个小时。

番茄龙利鱼汤的做法图解9

9/9. 出锅后,撒上一点香葱,香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。

小窍门

腌制龙利鱼条时要根据自己口味适当的添加调味剂。
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营养信息

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  • 番茄龙利鱼汤热量220 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物4 克
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