番茄龙利鱼浓汤

1/9. 番茄洗净放开水锅里烫一下；

2/9. 去皮切小块；

3/9. 炒锅热油，下姜片炒香；

4/9. 下入番茄丁儿翻炒；

5/9. 炒出酱汁，加入一匙番茄酱；

6/9. 倒入切块的龙利鱼柳（切块后加少许黄酒腌制5分钟）；

7/9. 盖盖焖煮两三分钟；

8/9. 出锅加少许盐调味；