首次作品 四喜丸子
| 主料 | ||
| 四喜丸子5个 | 五花肉200 | 卤料适量 |
| 青菜适量 | 胡萝卜丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 姜适量 | 酱油 适量 |
| 葱末 适量 | 酱油适量 | 葱末适量 |
四喜丸子的做法，共7个步骤
1/7. 五花肉剁末
2/7. 藕剁末
3/7. 把藕 姜 葱末 放入一起顺时针搅拌 放酱油 盐 料酒 五香粉 鸡蛋 丁粉
4/7. 鹌鹑蛋煮熟
5/7. 把鹌鹑蛋放中间 放进油锅炸
6/7. 准备卤料 卤炸完的丸子让其入味
7/7. 烫青菜 胡萝卜丝 摆盘 然后用淀粉弄汤汁浇上面
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