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潮汕共同糕

潮汕共同糕

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最近总想着吃老家的小吃
主料
红薯粉二两
辅料
土豆3个五香粉适量适量

潮汕共同糕的做法,共3个步骤

潮汕共同糕的做法图解1

1/3. 前面没有拍照。附上说明,土豆洗净蒸熟去皮,趁热压碎,加一点点点水与红薯粉拌匀,加上五香粉跟一勺盐全部捏好整成型就可以上锅蒸了,时间看土豆条的大小而定,我这个水开后蒸了十五分钟就好了,

潮汕共同糕的做法图解2

2/3. 蒸熟后可以直接吃或者放凉后切片炸,其实老家这个共同糕做法有些地方是有添加肉啊虾仁啊什么之类的,这个简单的做法是我们这边的老式做法

潮汕共同糕的做法图解3

3/3. 炸好沾点辣椒酱吃,特别香

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营养信息

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  • 潮汕共同糕热量642 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物80.9 克
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