主料 | ||
红薯粉80克 | 小油菜两棵 | 火腿肠一根 |
香菇一个 | 肉沫少许 | 熟花生十余粒 |
葱花适量 | 醋适量 | 辣椒油适量 |
榨菜适量 |
1/12. 粉条提前30分钟用热水泡上
2/12. 准备肉沫,香菇,葱花备用
3/12. 油菜洗好,火腿切片备用
4/12. 锅内烧开水,粉条倒入
5/12. 锅内倒入油烧热,倒入葱花翻炒
6/12. 倒入肉沫香菇翻炒至熟
7/12. 把花生,榨菜,醋倒入碗里
8/12. 把炒好的香菇肉沫倒入碗里
9/12. 粉条快熟的时候放入油菜
10/12. 锅内倒入油把火腿煎一下,这样更好吃哦
11/12. 把煮好的粉条和油菜倒入碗里,倒入煮粉条的水,加点盐,倒些辣椒油,喜欢辣的可以多放些,再把火腿倒入碗里搅拌好
12/12. 很香啊,粉太多了,好撑