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1/3. 面条上锅煮熟过凉水,装盘
2/3. 锅中油烧热放入葱丝爆香后放入肉馅翻炒,倒入酱油,甜面酱,肉变色放入杏鲍菇块,放盐,淀粉勾芡后关火
3/3. 盘中倒入肉酱,外圈摆放黄瓜丝,葱丝,香菜,胡萝卜丝拌匀即可
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