主料 | ||
香肠半根 | 胡萝卜1块 | 鸡蛋2个 |
卷心菜一小块 | 米饭一小盆 | |
辅料 | ||
葱1根 | 盐2茶匙 | 鸡精1茶匙 |
1/11. 一小段胡萝卜,半根香肠,葱,米饭,卷心菜,鸡蛋两个
2/11. 一小段胡萝卜,半根香肠,葱,米饭,卷心菜,鸡蛋
3/11. 配料改刀,所有材料切丁,鸡蛋加少许盐打散炒熟
4/11. 油锅爆香葱段
5/11. 加入,胡萝卜丁,翻炒至油变黄色。至此,胡萝卜素溶解在油中。
6/11. 倒入香肠丁,煸炒出油
7/11. 加入卷心菜丁,翻炒
8/11. 加入米饭。压散,小火炒匀
9/11. 加入少许盐,鸡精,加入炒好的鸡蛋碎,加入葱花炒匀。即可出锅。
10/11. 成品,光线有点暗,拍的不是很好看。但是好吃呀^_^
11/11. 土豆先生要自己吃,大热天的开空调盖被子吃蛋炒饭