这年的天气实在是反常啊，热了这么久确一点不也凉下来的意思；虽已立过秋，也要看秋老虎发威；哎，热的一点食欲也没有了，以前很少喝粥的我，现在却只想综喝粥来增加能量了。 不过今天我没有用砂锅熬粥，也没有电饭煮粥，而是用ACA-MB500面包机的煲粥功能来完成的；第一次尝试用面包机煲粥，感觉很神奇也很省事，完全不用担心溢锅啥的，煲粥时想干么干么；由衷地感叹：现在的面包机除了做面包、酸奶、果酱和肉松等常用功能外，还可能煲粥，真是太强大、太强大了----
| 主料 | ||
| 皮蛋2个 | 大米140克 | 胡萝卜20克 |
| 火腿肠1根 | ||
| 辅料 | ||
| 香葱少许 | 生姜少许 | 食盐1勺 |
| 亚麻籽油1大勺 | ||
皮蛋火腿蔬菜粥的做法，共17个步骤
1/17. 准备好食材
2/17. 大米洗净后滴入少许亚麻籽油浸泡1小时左右
3/17. 将浸泡好的大米倒入面包桶并适量清水
4/17. 放入面包机选择6煲粥功能
5/17. 时间为--1：25分分钟
6/17. 葱姜洗净切丝切沫备用
7/17. 胡萝卜洗净后切细丝备用
8/17. 皮蛋、火腿肠切丁备用
9/17. 当时间还剩余10分钟时
10/17. 按暂停键，依次放入胡萝卜丝、皮蛋、火腿
11/17. 继续煲至10分钟至浓稠后放入葱沫姜丝
12/17. 拿出面包桶，放1勺食盐调味
13/17. 拿出面包桶，放1勺食盐调味
14/17. 加1大勺亚麻籽油拌匀即可
15/17. 加1大勺亚麻籽油拌匀即可
16/17. 搭配鸡蛋牛奶吐司，是不是很完美的早餐哈
17/17. 搭配鸡蛋牛奶吐司，是不是很完美的早餐了
小窍门
1、第一次尝试发现140克的大米量有点少而水量有点放多了，后来只好盛出一碗水出来才刚刚好
2、亲若用面包机煲粥，先看看自家的面包机是否有这个功能再试
2、亲若用面包机煲粥，先看看自家的面包机是否有这个功能再试
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营养信息
详细信息>>- 皮蛋火腿蔬菜粥热量943 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物112.1 克
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吃皮蛋100克，热量200千卡
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吃火腿肠100克，热量212千卡
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吃火腿100克，热量104千卡
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