昨天一直有人问我做法.一直忙来着没有把菜谱写出来.做法不难.蒸出来米姐吃了几小块.加了虾米.我妈吃了一口就说加了虾米香.
可不是.虾米都爆香了能不香吗？
像这样做出来.放冷再煎一下是不错的选择
可不是.虾米都爆香了能不香吗？
像这样做出来.放冷再煎一下是不错的选择
| 主料 | ||
| 虾米一把 | 粘米粉300克 | 芋头250克 |
| 辅料 | ||
| 腊肠两条 | 盐适量 | 蒜米适量 |
| 葱花适量 | ||
芋头糕的做法，共9个步骤
1/9. 准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以
2/9. 锅坐油放入蒜米爆香
3/9. 倒入虾米和腊肠爆香
4/9. 可以翻炒一到两分钟
5/9. 加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟
6/9. 粘米粉加入适量水调成流动糊糊
7/9. 倒入刚刚到材料一起混合
8/9. 上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花
9/9. 凉却以后就可以吃 .也可以选择煎一下更好
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