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1/6. 西瓜洗净外皮,切开,把西瓜肉切开;
2/6. 西瓜皮去外层翠衣,切块;
3/6. 准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用;PS:我用红酒是自己做的葡萄酒
4/6. 西瓜皮放入锅中;
5/6. 接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖;
6/6. 盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红。
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