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1/5. 食材(鱼洗净抹上些许盐备用)
2/5. 热油锅入鱼煎香(不必煎熟)。
3/5. 续入辛香料,呛入酒(此动作请关小火小心操作),高汤,再入萝卜丝煨煮。
4/5. 煮至萝卜丝透明,汤呈乳白色,调味,洒上胡椒粉。
5/5. 洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了。
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