葱烧海参

1/6. 泡发好的海参，放入不锈钢锅大火烧开，小火煮半小时，追求大的，可放锅里再泡半小时。

2/6. 海参切片，大葱切圈，备用。

3/6. 炒锅烧热后放比平时炒菜多一点的油，加入大葱炒软

4/6. 加入海参，加酱油，蚝油，翻炒片刻，加水煮2、3分钟。

5/6. 口味重的加少许盐，加淀粉水收汤。