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烤麸素什锦

烤麸素什锦

勤奋的轻舞飞扬

勤奋的轻舞飞扬

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主料
黄花菜适量黑木耳适量
辅料
烤麸150克香菇5朵白砂糖适量
生抽适量老抽适量

烤麸素什锦的做法,共8个步骤

烤麸素什锦的做法图解1

1/8. 食材烤麸,黑木耳,黄花菜,香菇

烤麸素什锦的做法图解2

2/8. 香菇,黑木耳和黄花菜提前泡发,烤麸洗净焯水再洗一下,香菇切小块

烤麸素什锦的做法图解3

3/8. 热锅倒油先倒入烤麸煸炒片刻加入白糖

烤麸素什锦的做法图解4

4/8. 继续煸炒至烤麸有点焦黄

烤麸素什锦的做法图解5

5/8. 倒入泡发好的黑木耳和黄花菜煸炒片刻加入老抽和生抽

烤麸素什锦的做法图解6

6/8. 继续煸炒一会倒入香菇拌匀到开水煮开

烤麸素什锦的做法图解7

7/8. 水开后开小火煮20分钟左右至汤汁收干

烤麸素什锦的做法图解8

8/8. 装盘即可

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营养信息

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  • 烤麸素什锦热量45 千卡
  • 脂肪0.94 克
  • 蛋白质2.98 克
  • 碳水化合物13.55 克
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