| 主料 | ||
| 胡萝卜15克 | 腊肉150克 | |
| 辅料 | ||
| 蒜苔250克 | 蚝油10克 | 鸡精适量 |
| 料酒4茶匙 | ||
蒜苔炒腊肉的做法，共6个步骤
1/6. 食材洗净，蒜苔切段、胡萝卜、腊肉切片。
2/6. 热锅放油放入腊肉煸炒出油、倒入料酒，下胡萝卜、蒜苔翻炒至蒜苔断生，放入耗油、鸡精翻炒均匀。
3/6. 装盘。
4/6. 成品
5/6. 成品
6/6. 成品
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