豆沙开口笑小酥饼

1/10. 面粉中加入少量奶粉、酵母、盐、糖，和成面团醒发。

2/10. 将核桃、花生切碎，加入豆沙馅料中。

3/10. 搅拌均匀，香香的豆沙馅就做好了。

4/10. 取适量馅料包裹在面皮中。

5/10. 按压成圆形。

6/10. 用塑性模具，按压出图形。

7/10. 去掉多余的边角料，边角料可以烙一个糖饼。

8/10. 刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，190度上下火18分钟。

9/10. 烤好啦！