酸奶制作非常简单，没事大家都可以试试哦。
| 主料 | ||
| 纯牛奶1000毫升 | 白糖50克 | 酸奶发酵剂1克 |
酸奶自制的做法，共4个步骤
1/4. 准备好做酸奶的材料；
2/4. 依次加入并搅拌均匀；
3/4. 放入酸奶机插电发酵8小时，喜欢稠可以发酵时间长一点；
4/4. 8小时后，美味的酸奶就做出来啦！冷藏一下再吃口感更好哦~
小窍门
1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、一定要搅拌均匀；
3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
2、一定要搅拌均匀；
3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
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吃酸奶100克，热量104千卡
相当于打字69分钟消耗的热量...
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