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秋梨膏

秋梨膏

焕焕妈咪

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梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
主料
鸭梨8颗
辅料
红枣120克30克蜂蜜80毫升
冰糖200克

秋梨膏的做法,共6个步骤

秋梨膏的做法图解1

1/6. 大合照红枣切片去核姜切丝梨子削皮,去梨心

秋梨膏的做法图解2

2/6. 梨子放进榨汁机里榨汁PS:尽量不要加水,我这个加了点水,后面熬好久都会稠

秋梨膏的做法图解3

3/6. 把榨好的梨汁(带渣),放进锅中!同时放进冰糖,姜丝和红枣!盖上盖子,开小火煮半小时!

秋梨膏的做法图解4

4/6. 煮好的梨汁用筛子过滤掉渣。倒入小锅,开最小的火!然后就慢慢熬吧……最少得两个小时左右,如果要快可以开微中火,但是,效果不是多好(?▽?)熬到有点稠时就得经常搅拌,避免粘锅!

秋梨膏的做法图解5

5/6. 忘记拍照片了!熬到有点稠时就关火!晾到温热时调入蜂蜜,然后装瓶!等到彻底凉时放入冰箱保存!PS:最好在温热时调入蜂蜜,因为温度过高怕损失蜂蜜的营养!太冷时又怕蜂蜜和梨膏的结合不怎么好,所以最好控制在温热时候!

秋梨膏的做法图解6

6/6. 做好后放冰箱,想喝时就用无油无水的勺子舀一勺出来泡水!味道不错哦

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营养信息

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  • 秋梨膏热量195 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物11.1 克
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