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凉拌海带丝

凉拌海带丝

桃子饭

桃子饭

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凉拌海带丝含碘丰富,可增强机体免疫力。
主料
海带丝60克胡萝卜半根
辅料
黄瓜半根姜片2片大蒜3瓣
干辣椒1个

凉拌海带丝的做法,共10个步骤

凉拌海带丝的做法图解1

1/10. 海带丝放水里浸泡半小时,待用。

凉拌海带丝的做法图解2

2/10. 胡萝卜、黄瓜切丝。

凉拌海带丝的做法图解3

3/10. 蒜、姜切末,干辣椒一个。

凉拌海带丝的做法图解4

4/10. 锅中放水,下海带焯水3-5分钟,捞出。

凉拌海带丝的做法图解5

5/10. 捞出的海带凉水洗一下,待用。

凉拌海带丝的做法图解6

6/10. 上面铺上胡萝卜丝,海带丝。最上面铺上蒜末,姜末,辣椒。

凉拌海带丝的做法图解7

7/10. 锅中起油,放入花椒。八角。烧热。

凉拌海带丝的做法图解8

8/10. 将烧好的油趁热倒入菜中,香气立马就出来了,哈哈。

凉拌海带丝的做法图解9

9/10. 倒入生抽,加一点点盐和糖,搅拌均匀。

凉拌海带丝的做法图解10

10/10. 出锅。

小窍门

炸油的花椒和八角捞出
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营养信息

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  • 凉拌海带丝热量46 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物10.9 克
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