孜然土豆片

1/5. 食材土豆和洋葱

2/5. 土豆去皮洗净切片，土豆片不能切太薄，大约2mm左右厚度，浸泡在水中洗去多余淀粉

3/5. 洋葱切片备用

4/5. 热锅倒油将土豆和洋葱一起倒锅中煸炒，中途加适量盐，继续煸炒，再少加点开水，继续煸炒，炒至水收干