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1/8. 猪肉400克备用。
2/8. 照烧酱少半袋。
3/8. 腐乳一块、腐乳汁一勺、蚝油一勺、蒜三瓣、料酒一勺、蜂蜜3克备用。
4/8. 肉切成厚2厘米的大块。
5/8. 把肉放入所有配料调配的酱汁中盖盖儿腌制2天。
6/8. 腌制好的肉放烤架上,放入预热好的烤箱,200度中层20分钟。
7/8. 取出翻面并刷剩余酱料。
8/8. 临出炉前3-5分钟刷3克蜂蜜。总共需要烤制40分钟左右。
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