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香蕉玛芬蛋糕

香蕉玛芬蛋糕

胖子瘦子我都爱

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今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦!记得多关注我哦!
主料
鸡蛋2个香蕉1根
辅料
低筋面粉230克细砂糖70克无盐黄油85克
酸奶150克泡打粉2克柠檬汁适量

香蕉玛芬蛋糕的做法,共9个步骤

香蕉玛芬蛋糕的做法图解1

1/9. 准备材料。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解2

2/9. 香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解3

3/9. 黄油室温放软,加入砂糖打发至发白,再加入蛋液、酸奶,打均匀。这时可以让烤箱180度预热。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解4

4/9. 把低筋面粉过筛放入。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解5

5/9. 加泡打粉和香蕉丁,手动搅匀。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解6

6/9. 把搅拌好的材料倒入纸杯,八分满即可。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解7

7/9. 放入预热好的烤箱中层,上下发热管加热180度,约18-20分钟,烤至蛋糕表面有点焦黄即可。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解8

8/9. 成品。

香蕉玛芬蛋糕的做法图解9

9/9. 成品。

小窍门

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温更加精准,我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦!
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营养信息

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  • 香蕉玛芬蛋糕热量257 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质13.65 克
  • 碳水化合物23.56 克
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