鸡头米营养价值非常丰富，含有钙、铁、钾、蛋白质等多种营养元素。还有较高的药用价值，可以解暑、开胃消食、清肠通便等功效。
| 主料 | ||
| 新鲜鸡头米120克 | 雪梨1个 | |
| 辅料 | ||
| 新鲜百合2个 | 糖桂花适量 | 冰糖适量 |
百合鸡头米甜汤的做法，共9个步骤
1/9. 买回的新鲜鸡头米
2/9. 新鲜百合处理干净
3/9. 梨去皮切成小块
4/9. 锅中放适量清水和冰糖煮沸
5/9. 加入梨块
6/9. 加入百合
7/9. 再次煮沸后加入鸡头米，煮1分钟即可
8/9. 我还加了几颗枸杞子
9/9. 出锅装碗后再淋上糖桂花
小窍门
锅中水烧沸后，放入新鲜鸡头米煮1分钟就可以了
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营养信息
详细信息>>- 百合鸡头米甜汤热量256 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物20.2 克
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吃鸡头米100克，热量22千卡
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