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芜茜豆腐鱼头汤

芜茜豆腐鱼头汤

幽静

幽静

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主料
胡萝卜一条鳙鱼头一个老豆腐1块
辅料
芜茜适量适量

芜茜豆腐鱼头汤的做法,共7个步骤

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解1

1/7. 鱼头一个对半開,洗净血水备用

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解2

2/7. 老豆腐一块一分四备用,芜茜洗净备用…

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解3

3/7. 热锅热油下鱼头两面略煎…

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解4

4/7. 注入开水(汤才会奶白)加几块生姜片…全程大火…

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解5

5/7. 水開入胡萝卜豆腐…

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解6

6/7. 汤逐渐奶白时这时才加芜茜进去…

芜茜豆腐鱼头汤的做法图解7

7/7. 滚一阵我转入电陶瓷煲按营养汤由它一直煲着…煲成老火汤,煲好调入适量盐就可以了。

小窍门

此汤去火治喉咙痛一流…
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营养信息

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  • 芜茜豆腐鱼头汤热量312 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质9.1 克
  • 碳水化合物13 克
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