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1/7. 鱼头一个对半開,洗净血水备用
2/7. 老豆腐一块一分四备用,芜茜洗净备用…
3/7. 热锅热油下鱼头两面略煎…
4/7. 注入开水(汤才会奶白)加几块生姜片…全程大火…
5/7. 水開入胡萝卜豆腐…
6/7. 汤逐渐奶白时这时才加芜茜进去…
7/7. 滚一阵我转入电陶瓷煲按营养汤由它一直煲着…煲成老火汤,煲好调入适量盐就可以了。
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