鸡汁双薯泥

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紫薯富含硒元素和花青素，口感细腻甜滑、香味浓郁，经常食用紫色具有减肥、健美、健身防癌等多种功效。紫薯中含有丰富的硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒元素被称为抗癌大王。

鸡汁双薯泥的做法，共9个步骤

1/9. 准备所需食材

2/9. 把紫薯、土豆分别削皮、切小块

3/9. 上锅蒸熟

4/9. 趁热将土豆碾碎，在土豆中放入精盐

5/9. 再滴入太太乐鲜鸡汁拌均匀

6/9. 紫薯也碾成泥，加入酸奶拌均匀

7/9. 取紫薯泥放入模具中

8/9. 上面加入土豆泥

9/9. 按压成型，摆盘，撒椰蓉装饰

1、紫薯本身有甜味，但是很干，加入酸奶是为了稀释一下
2、喜欢复合味道的，还可以在土豆泥中加入黑胡椒碎
3、没有模具，也可以随意捏出自己喜欢的形状

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