| 主料 | ||
| 茄子适量 | 蛋饺适量 | |
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
茄段烧蛋饺的做法，共6个步骤
1/6. 茄子和做好的蛋饺备用。
2/6. 茄子洗净，切成长段。
3/6. 油锅烧热，加入茄段。
4/6. 大火将茄子炒软。
5/6. 加入做好的蛋饺，和适量的盐。
6/6. 烧入味加入葱花即可。
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| 茄子适量 | 蛋饺适量 | |
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| 小葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/6. 茄子和做好的蛋饺备用。
2/6. 茄子洗净，切成长段。
3/6. 油锅烧热，加入茄段。
4/6. 大火将茄子炒软。
5/6. 加入做好的蛋饺，和适量的盐。
6/6. 烧入味加入葱花即可。
吃茄子100克，热量18千卡
相当于开车9分钟消耗的热量...
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