首乌核桃当归炖乌鸡

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经后是补血的最好时机，用温补的乌鸡，配合补肾固发的首乌、养血的当归、能补肝肾的枸杞子、还有能补脑益智的核桃仁，经过隔水炖煮，成为一味补血养血，固发滋补肝肾的汤水，除了能经后补血之外，还能改善面色，祛斑哦！

首乌核桃当归炖乌鸡的做法，共4个步骤

1/4. 先把当归、首乌、核桃仁、枸杞子用水浸泡冲洗备用。

2/4. 把猪瘦肉及乌鸡洗净，汆水沥干水分备用。

3/4. 把所有材料放进炖盅里面。

4/4. 加入1000毫升的水，隔水炖2小时调味即可饮用。

当归味道比较浓，不宜添加太多。
此汤属于温补，因此血热及阴虚阳亢者慎饮，感冒期间不能饮用。

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