土豆香肠鸡蛋沙拉

1/6. 备好食材：土豆和鸡蛋蒸熟，土豆压泥，香肠切碎，蛋白切碎，蛋黄留着！

2/6. 土豆泥，香肠碎，蛋白碎，沙拉酱一匙，盐适量！

3/6. 搅拌均匀！

4/6. 备个小碗，拌好的土豆沙拉换到碗里，蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里！

5/6. 这样压平摆着也好！