肉片炒甜菜头

1/10. 准备一个甜菜头，去皮待用～

2/10. 切成薄片～

3/10. 顶刀切成丝～

4/10. 准备泡好的黄豆，葱蒜切片待用

5/10. 猪肉切片待用～用淀粉抓一下～

6/10. 一般泡好的黄豆开水大火煮10分钟就熟了

7/10. 葱蒜爆香～

8/10. 把肉片煸炒至变色～

9/10. 放甜菜头丝，黄豆，盐，生抽，鸡精，翻拌均匀