番茄炒蛋

1/7. 取三颗鸡蛋，加入食盐搅拌均匀

2/7. 西红柿洗净，切成小块（我们家做时一般是左手拿西红柿右手拿刀直接削到碗里）

3/7. 平底锅中加入植物油，烧热（油要多些）

4/7. 油热后倒入鸡蛋液，稍微凝固一下后用铲子搅拌翻炒

5/7. 加入番茄块，并加一点酱油调色，继续翻炒（酱油用来调色，可不放）

6/7. 番茄变软并析出一些汤汁便可出锅啦！