鱼肉酿橙子

1/12. 龙利鱼柳一片，切成条状

2/12. 加点食盐和鸡粉揉匀之后腌制半个小时

3/12. 橙子从上面五分之一的地方切开

4/12. 比较大的一半橙子挖去其中二分之一厚度的橙子肉

5/12. 提前腌好的鱼肉切成更短更细的小条

6/12. 火腿也切成差不多大小的条状

7/12. 加入一点胡椒粉

8/12. 加入一个打散的鸡蛋，搅匀

9/12. 加入1勺料酒

10/12. 加入食盐拌匀

11/12. 放到橙子里面，不要放满，留一点地方